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城阳特色饭店的小编告诉你什么是农夫烤草鱼

　　农夫烤草鱼是本店的特色菜之一，起源有很多种说法，传播最为广泛的要属起源于三国的诸葛亮一说，相传当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下，刘备蜀中称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。赤壁之战的时候，鲁肃前去与刘备相商联吴抗曹之事，刘备用这烤鱼招待他。

    鲁肃从未吃过这样独特美味的烤鱼，遂问刘备，这烤鱼叫什么名字。刘备大笑 ，说这道菜是诸葛先生创造的，还没有名字，鲁肃思考过后说到，既然是诸葛先生创出的美味，就叫“诸葛烤鱼”吧 。诸葛亮在一旁听着，觉得不妥，解释说这道菜是我在隆中当山野农夫的时候，吸收乡民烤鱼技术，总结出来的做法，称它为“农夫烤鱼”更为合适吧。所以“诸葛烤鱼”又有“农夫烤鱼”一说。